Skattkistan

Mjölkfritt.

Disa Permalink6
Snart går jag och lägger mig. Andra dagen som mjölkfri har gått. Inte helt enkelt tycker jag. Inte så konstigt då jag egentligen är en riktig mjölkis. Alltså, jag äter mycket mjölkprodukter. Yoghurt är ungefär det bästa jag vet och mjölk är ju ett måste i kaffet. Nu har det som sagt bara gått två dagar, men jag tycker tyvärr inte havregurt är speciellt gott, jag gillar inte eftersmaken. Likaså blir tyvärr inte kaffet något vidare gott med den där havredrycken i. Det luktar inte ens gott. Kanske är det bättre med soyamjölk eller någon annan mjölk? Har ni några tips på alternativ till havregurt & mjölk så hojta gärna!
 
Jag äter mjölkfritt för Disas skull, kanske är hon allergisk mot mjölkprotein? Vi får testa och se hur hon reagerar om hon nu får mjölkfritt. Jag hoppas att det ska hjälpa henne! 
 
I förmiddags bakade jag mjölkfria bullar. Jag har inte smakat något ännu, men de ser iallafall goda ut :).

Färgsprakande sallad med fylld kyckling.

Jennie lagar, Viktväktarna Viktväktarna, grönsaker, kycklingfile, mat, propoints Permalink2
 
Igår kväll åt vi något himla gott till middag. Jag fyllde kycklingfiléer med soltorkade tomater, basilika & en bit fetaost (10 %). Dessa stekte jag först så att de fick färg i en stekpanna & sen fick de gå klart i ugnen. Till detta serverade jag ris & en fantastiskt god & vacker sallad. I salladen blandade jag i vad gott vi hade hemma såsom mango, sockerärtor, paprika, rödlök, persilja & lite limesaft. Och så salt och peppar. Det blev väldigt bra måste jag säga :).
 
Och propoints för den som är nyfiken? 9 stycken. (ris 3pp - kyckling 3pp - olivolja 1pp - soltorkad tomat 1pp - fetaost 1pp)
 

Två veckor med Viktväktarna.

Allmänt, Viktväktarna Viktväktarna, propoints, viktminskning, viktnedgång Permalink2


Då har det gått en vecka till på mitt viktväktande och visst funkar det att räkna propoints! 1.2 kilo till kan vi dra x bort från startvikten, det känns riktigt gött!   
 
Särskilt bra känns resultatet då jag inte haft ork eller tid för träning utöver mina dagliga promenader. Har faktiskt inte vart riktigt pigg den senaste veckan men fhv har det vänt nu så att jag får min energi tillbaka. 
 
De stora utmaningarna  i veckan framåt blir Disa's namnkalas där det förstås blir en hel del gotte och sötsaker och att jag från och med idag ska äta mjölkfritt...  (mer om det en annan dag).
 
Men hur som helst bye bye smidiga och pointsfattiga keso,kvarg o naturell yoghurt. 
Till top