Skattkistan - Rabarbersaft med vanilj.

20 Maj 2012 - 09:00

Härligt rosa blir rabarbersaften som dessutom är riktigt enkel att koka ihop. Flaskorna ovan är mitt allra första saftförsök (någonsin), men absolut inte det sista. Nästa gång ska jag dock försöka få saften lite mer koncentrerad genom att använda samma mängd rabarber & socker, men mindre vatten. Den här saften spädes en del saft med en och en halv del vatten, ungefär.

Serveras riktigt kall!

Rabarbersaft ca 2 liter

1 kg rabarber
1.5 l vatten
4.5 dl strösocker
2 st lime, saften

1 vaniljstång

♥ Skär rabarbern i småbitar och koka i vattnet i cirka 15 minuter, rör inte då blir saften grumlig. Sila och släng rabarberresterna.

♥ Koka upp spadet igen tillsammans med strösocker, vaniljstångsurskrap och limesaft, låt svalna.

♥ Häll upp saften i tillbringare eller väl rengjorda flaskor.

69 kommentar(er)

#1 - veronika 2012-05-20

Saften ska jag koka i eftermiddag när jag är hemma igen. Vilken inspiration! Älskar din blogg! Vart har du införskaffat sugrören?

#2 - Micha 2012-05-20

Åh så gott!

Rabarbersaft är ju en klar favorit!!

#3 - Jennie 2012-05-20

Veronika: Gulliga du!! Jag blir så glad :). Sugrören är från Lagerhouse, finns även i svart/vitt! Superfina. Kram

#4 - Viktoria - Pinkpastry 2012-05-20

Åh va härligt med saftkok, då känns det som sommar!

#5 - Frida - BF 8 juni ♥ 2012-05-20

Åh! Ska prova i veckan!!! Har jättemycket rabarber.

Räcker det med 1 liter vatten då tror du? Vad använder du atamonen till? Flaskorna?

#6 - Mickan 2012-05-20

Det här ser så galet gott ut så det är inte sant! Mormor gör världens godaste jordgubbssaft så det hade jag tänkt göra i sommar, ta över den traditionen:)

#7 - sara 2012-05-22

åh, mums vad gott! :D

#8 - Maria 2012-05-22

Härligt att kunna ta tillvara på det naturen ger! Mycket godare och nyttigare också! :)

#9 - Emilia 2012-05-22

Den saften verkade god och vilken fin färg det blev! Synd bara att vi tog bort våra rabarber...

#10 - Eleonore- Kokboksutmaningen 2012-05-22

ÅH rabarbersaft är ju bland det godaste! Otroligt vacker färg det blev! :)

#11 - elinalexi 2012-05-22

Vad gott! Sparar detta recept :) Ha en bra dag!

#12 - felicia - 2012-05-22

mumms!!

#13 - Sabine-Välbefinnaren 2012-05-22

Det de där låter super enkelt. De skulle man kanske prova. Jag provade göra äppelsaft förra året med mormors saftmaja... men det blev inte mycket alls, men väldigt koncentrerat och gott.

PS. Ser super mumsigt ut också. =)

#14 - Therese 2012-05-22

Så himla gott med rabarbersaft!!! Länge sedan man drack det, kanske något man skulle använda rabarberna till i trädgården=)

#15 - Cindy 2012-05-22

Bra tips! :)

#16 - martina 2012-05-22

Hej fina du! Skulle bli superglad om du tog dig tid 3 sekunder att rösta på mig som stockholms nästa stora artist! Nmr. 5 ”STOCKHOLM I MITT HJÄRTA – MARTINA AHLMARK” Länk → http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=4310&artikel=5116039 ←

Här är även videon om du vill lyssna först: http://www.youtube.com/watch?v=dn1YdzjOBpw

Skulle bli oerhört tacksam! Ps. Länk i min blogg är ett alternativ! kram

#17 - M A D D Y Z - F O T O B L O G G 2012-05-22

Mmm vad gott det ser ut!

Ska faktiskt ta och prova, har rabarber hemma!

#18 - Shimo - Extrem kvinnlig skönhet är alltid provocerande 2012-05-22

Ååh rabarber är ju jätte gott! Fast tyvärr får jag inte dricka nån rabarbersaft nu :P

I lördags började jag på min mjölk diet för att bränna bort det sista som jag vill få bort, så om ni är nyfikna på en enligt mig bra diet så kolla hur det går för mig!

Sen så får mina läsare just nu ställa frågor om hur det har gått för mig med mina bröstförstoringspiller så fråga mig om ni vill veta nåt så svarar jag i ett inlägg!

*

*

*

*

*

*

//Shimo - Extrem kvinnlig skönhet är alltid provocerande

#19 - Linda - facebylinda 2012-05-22

Oj så gott! Verkar vara väldigt enkelt att göra också!

#20 - Stephanie 2012-05-22

Åå det ska jag testa med rabarberna i trädgården ^^

#21 - linn 2012-05-22

Hej hej hoppas allt är bra med dig :D

#22 - HaNzA 2012-05-22

Hej Hej ! Fiin Blogg ! Kika gärna in Hos mej ! :) Ha det Bra ! ^^

#23 - Mary 2012-05-22

Ååh rabarber saft är så gott!

#24 - Robin 2012-05-22

Jag vet inte om jag är ensam om det. Men jag brukar tugga på rabarber innan jag drar iväg och tränar, jag får värsta energikicken på så vis nämligen xD

#25 - ADARAS.se - din bloggtidning på nätet! 2012-05-22

åh mums :D

#26 - emelie 2012-05-22

Det ska jag prova! Låter supergott!

#27 - Alexandra - Pysselmaniker 2012-05-22

Oh, det där lät gott! Gjorde nyligen jordgubbssaft och nu har rabarberna kommit upp en hel del i trädgården. Att blanda rabarber och jordgubbar är annars en idé, då det blir lite lättare att hitta svenska färska jordgubbar.

#28 - kiwiberries 2012-05-22

wow!!! det ser UNDERBART gott ut! blir den sur eller söt? =) vill gärna prova!

#29 - kiwiberries 2012-05-22

samma mängd rabarber och socker? menar du 1 kg socker?

#30 - Annika Soulcityguide 2012-05-22

Vad gott det låter och så vacker färg!

#31 - ila 2012-05-22

Jag kokade med rabarbersaft igår dock på ett ännu enklare sätt.. 1 l vatten, å ca 1 kg rabarber eller nått sånt... låt detta koka upp med 1 dl socker tills sockret löst sig och rabarberna blitt mjuka och delar sig, smaka om man vill ha i mer socker... jag hade i ca 1,5 dl... Sen är det bara till att sila bort rabarberresterna om man inte vill ha med "fruktkött" i...

#32 - Linn 2012-05-23

Hmm... Det är kanske rabarbersaft jag ska göra? Har inte lyckats klura ut vad jag ska göra med alla rabarber. Ser väldigt gott och somrigt ut!

#33 - Jessica 2012-05-23

Mhhhhm det läskas i munnen, skulle sitta riktigt fint med ett glas iskall rabarbersaft i denna värme :)

#34 - Josefin 2012-05-23

Åhh vad gott! Måste bara säga att du har en superfin blogg! :)

#35 - Ida 2012-05-23

Låter ju riktigt gott!

#36 - Junitjej 2012-05-23

Så gott!!

#37 - Elin 2012-05-24

Det där låter ju lagom svårt och gudomligt gott! Ska definitivt testa detta i sommar :D

#38 - Emmelie - SagaPhotos 2012-05-24

Så underbart och ostalgiskt det ser ut! :)

#39 - Lisa - Kreativ bakning ♥ 2012-05-25

Så gott! Min mamma gör också alltid egen saft, jag ska nog ta över den trenden... :)

#40 - Johanna 2012-05-25

gud vad gott!:) har massa rabarber i trädgården, så måste prova det där :)

#41 - Spanienfrugan 2012-05-26

Verkar ju inte så krångligt ju. Och vad fint det blev med saften i de där flaskorna!

#42 - LORISSA LOVEBOMB 2012-05-27

Underbart, jag trodde man behövde saftmaja för att göra saft :D

#43 - Anna 2012-05-28

ser jättegott ut! hemkokt saft är ju det godaste :)

#44 - yasmine modell mamma och fru 2012-05-28

mums

Allt bra?

KRAM

#45 - Ollie Belcher 2012-05-29

Hi thanks so much for presenting absorbing information.I will be bookmarking you for future updates.Keep up the great materialwebsite.

#46 - rebecca 2012-05-29

hur fick du bort ettickerna?

#47 - C 2012-05-29

Åh vad gott med rabarbersaft! det är sommar det :)

#48 - C 2012-05-29

Åh vad gott med rabarbersaft! det är sommar det :)

#49 - Carmen Mathilde 2012-05-29

shit vad härligt det ser ut, ser läckert ut i den flaskorna, =D

#50 - ♥ Cissi ♥ 2012-05-30

Åh vad härligt det ser ut! Måste prova!

#51 - Lina 2012-05-31

Hej!

Jag vill bara tipsa om våran (ganska) nystartade blogg där inläggen är proppade med inredningsgodis för alla som älskar gammal och nött stil! Det bjuds nästan dagligen på nya inspirationsbilder. Mycket Gör-det-själv-tips (tutorials) och det finns också en Till-Salu-kategori med noga utvalda och helt unika möbler!

För att ingen någonsin ska behöva missa ett enda inlägg finns vi på Bloglovin!

Ha en kanondag!

KRAM! // Lina

#52 - Madeleine 2012-05-31

Åh jag tror jag traskar ut i trädgården och plockar rabarber på en gång så jag kan göra saft.

Jättesöta sugrör, får nog bli en tripp till Lagerhouse.

Jätte trevligt blogg du har.

#53 - Catwalkqueen 2012-05-31

Hade du i Atamon? =) Och i så fall, hur mycket?

#54 - matilda nordh 2012-06-01

Åh, hemmagjord rabarbersaft är verkligen 100 gånger godare än köpesaft

#55 - Linda 2012-06-01

Underbara bilder och bra recept! Jättegott blev det ! :)

#56 - Tess 2012-06-01

Härligt! Jag brukar göra rabarbersaft, men har aldrig tänkt på att ha vanilj i. Får nog "offra" en flaska till att testa det i år :-)

#57 - FotoFia 2012-06-03

Mums! Ska absolut testa!

#58 - Jeanette 2012-06-03

Mmmm det måste jag testa. Låter hur gott som helst!

#59 - Madeleine 2012-06-03

Hej,

jag hoppas att det är ok att jag länkade till din rabarbersaft i min blogg. Den vart ju så himla god :)

#60 - Anonym 2012-06-03

Oh vad underbart med hemmagjord saft! ser smarrigt ut.

#61 - Maria, tvillingmamma 2012-06-03

Spännande, har aldrig gjort saft, men jag har såå mycket rabarber i landet så måste göra något åt den, börjar tröttna på rabarberpajer :) Vilken sil ska man ha? Ska man införskaffa en sån där saftsil?? Tror jag sett det på åhlens eller liknande.. Kram!

#62 - Anna 2012-06-03

Så himla gott det ser ut! Det ska jag lätt prova!!

#63 - sofia 2012-06-04

åh. vill också prova att göra saft nångång. :) hur länge håller sig den i kyl tror du?

#64 - Kontorsmöbler 2012-06-04

Detta ser så kärleksfullt vita lika som inte är anpassa! Min gran gör verkligheten mest yummy nevus juice så jag skulle göra i sommar, vacker över praxis.

#65 - Nottin 2012-06-19

Det ser jättegott ut! Det är uppenbart att det finns lika många recept som saftkokare :)

#66 - Qurtan 2012-06-21

Det verkar gott. Den får man testa i sommar.

#67 - Vicki - Vickibakes 2012-06-22

Låter jätte gott!! Måste jag pröva göra snart =)

Svar: Gör det vet jag!!!

Skattkistan

#68 - VirginiaBeachRoofers 2012-11-05

I like this site because of the quality of information that you provide. Please keep up such awesome content.

Virginia Beach Roofers

#69 - Roof Repair Virginia Beach 2012-11-14

You did write enough content to satisfy my little lunch break. I love reading well written content like this.

Roofers Virginia Beach